それでは、これから注目の今話題の連続テレビドラマをとりあげました。
■第60回エミー賞ノミネート発表 無料ケーブルが躍進＆視聴率王FOXはストに泣く あっ、そうか！
ケヴィン・スペイシー
第60回プライムタイム・エミー賞のノミネートが発表された。
アメリカの第２代大統領を描いたミニシリーズ“John Adams”が最多23部門でノミネートされるなど、今年も米有料チャンネルHBOの活躍が目立つが、注目すべきはAMCやFXといった、いわゆるベーシック・ケーブル局（無料で視聴できるケーブル・チャンネル）の躍進だ。
引用元 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080718-00000008-vari-ent
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今日は旬な情報から、『ひょっとしてダイエット健康商品人気の豆乳と寒天ですか？』を勉強しました。
大豆のしぼり液である豆乳はそのままでも飲めます。
つまり一晩水に大豆を漬けたものを磨りつぶし、その大豆を水で加熱した後に布で濾して出来る液のことです。
豆乳は鍋などにもよく使われているようです。
香料甘や味料などを加え飲みやすくしているものもあります。
豆乳と寒天はダイエット健康食品として人気ですが、根本的にこの豆乳と寒天とはどのような食品なのでしょうか。
豆乳を煮たときに出来る表面の薄皮を湯葉といい、お吸い物や刺身として食べられています。
まず海草を煮てから濾した液を型に入れます。
寒天が作られるのは冬の寒い時期にです。
旬な情報は以上です。
今日の感想はいかがですか？
最後まで読んで下さってありがとうございます。
また、よろしくお願いします。
では、では。
吉川このみ
